El próximo jueves 31 de julio comienza el Festival Vino
Somontano 2014 en Barbastro, que se prolongará hasta el 3 de agosto. Una de las
citas enoturísticas más relevantes de España que apuesta por la gastronomía y
la cultura abriendo una nueva etapa donde las artes y el teatro se convierten
en compañeros de viaje de la gastronomía.
Somontano 2014 en Barbastro, que se prolongará hasta el 3 de agosto. Una de las
citas enoturísticas más relevantes de España que apuesta por la gastronomía y
la cultura abriendo una nueva etapa donde las artes y el teatro se convierten
en compañeros de viaje de la gastronomía.
Además de un completo cartel de actuaciones, el programa incluye una Muestra Gastronómica donde tapas y vinos juegan un papel fundamental y el primer encuentro de Bloggers
#festivalvinosomontano el sábado 2 de agosto.
#festivalvinosomontano el sábado 2 de agosto.
El hotel restaurante el Lagar del Vero estará los días 31 de agosto,1,2,y 3 de julio en la caseta 9 del recinto ferial, donde se celebra la Muestra con una exquisita variedad de tapas que incluyen las mejores
especialidades de su cuidada cocina:
especialidades de su cuidada cocina:
Brocheta de albóndigas de bacalao con crema de chilindrón.
Hojaldre de longaniza.
Cojonudo.
Tomate relleno de
verduritas.
verduritas.
Calamares en su tinta
con arroz blanco.
con arroz blanco.
Y la tapa estrella que participa en el concurso:
Montadito de cordero con patata confitada y alioli de
pimiento.
pimiento.
Estas tapas también se podrán degustar la semana siguiente al
Festival en el propio establecimiento ubicado en Campo del Vero.
Festival en el propio establecimiento ubicado en Campo del Vero.